低卡巧达式菠菜汤

编辑:玛瑙网互动百科 时间:2020-01-18 08:21:08
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中文名
低卡巧达式菠菜汤
主要食材
菠菜,洋葱
分    类
汤羹

目录

低卡巧达式菠菜汤用料

材料
  
用量
菠菜100克
洋葱50克
西洋芹40克
红萝卜30克
大蒜1瓣
1/2大汤匙
低筋面粉2大汤匙
高汤块1/4个
香草少许
牛奶100ml
少许
胡椒粉少许

低卡巧达式菠菜汤做法

1. 菠菜氽烫后泡冷水,迅速冷却后沥干水分,切成2厘米长
2. 洋葱,大蒜切末,西洋芹,红萝卜切成1厘米块状
3. 在不粘锅内加热油,放入(2)用中火炒到软,然后撒入面粉,最后拌炒到没有面粉
4. 加入250ml的热水,高汤块和香草搅拌混合,煮沸后盖上锅盖煮7-8分钟
5. 加入(1)和牛奶,再煮沸就以盐和胡椒粉调味
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参考资料