饲料卫生与安全学

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中文名
饲料卫生与安全学
目    的
提高饲料的卫生与安全质量
研究方向
有害因素的种类、性质、含量
研究对象
饲料
饲料卫生与安全学是研究饲料中可能威胁动物健康与生产性能发挥、影响畜产品食用及环境安全的有害因素的种类、性质、含量、毒性与危害及其控制措施,以提高饲料的卫生与安全质量,保护动物饲用安全,提高畜产品品质和生态环境安全性的科学。